ดื่มเบียร์วันละนิดพิชิตความดัน
เอเจนซี - หมอยันดื่มเบียร์วันละไพต์ ดีต่อสุขภาพ ช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวานและความดันโลหิต ยิ่งถ้ากินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การจิบเบียร์วันละนิดยังอาจช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย ชาวเมืองผู้ดีที่อ้วนพอๆ กับถังเบียร์ ถูกวิจารณ์จากนักวิจัยสเปนว่าเป็นเพราะรักการสวาปามอาหารไขมันสูง ไม่ชอบออกกำลังกาย มิหนำซ้ำดื่มเบียร์เป็นน้ำ ดร.รามอน เอสทรัช และดร.โรซา ลามูเอลา ทดสอบชาย-หญิงอายุ 57 ปีขึ้นไป จำนวน 1,249 คน และพบว่าคนที่กินอาหารเมดิเตอร์เรเนียน และดื่มเบียร์วันละ 1 ไพต์ (473 มิลลิลิตร) ไม่ได้แค่ไม่อ้วนขึ้นเท่านั้น แต่บางคนน้ำหนักยังลดลงด้วยซ้ำ แพทย์พบว่าเบียร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับการดื่มไวน์วันละนิด ดังนั้นจึงไม่ควรสรุปว่าเบียร์เป็นต้นเหตุของโรคอ้วน ดร.เอสทรัชเสริมว่า คอเบียร์สเปนไม่เหมือนคนอังกฤษที่ดื่มเบียร์ทีละมากๆ และส่วนใหญ่ไม่ลุกไปไหน แถมแกล้มด้วยมันฝรั่งทอดและไส้กรอกอีกต่างหาก การผสมผสานที่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านั้นคือสาเหตุที่ทำให้คนอังกฤษอ้วนลงพุง ทั้งนี้ เบียร์ประกอบด้วยกรดโฟลิก วิตามิน แร่เหล็ก และแคลเซียม ซึ่งผลการศึกษานี้บ่งชี้ว่าช่วยปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดหัวใจ กลุ่มตัวอย่างที่ดื่มเบียร์พอเป็นกระไสเป็นประจำมีแนวโน้มน้อยลงที่จะเป็นโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง และยังมีไขมันในร่างกายน้อยลง นักวิจัยจากบาร์เซโลนา และมาดริด แนะนำว่าผู้หญิงควรดื่มเบียร์วันละ 2 แก้วเล็กๆ ส่วนผู้ชาย 3 แก้วเล็กๆ รวมถึงควรกินอาหารที่เป็นประโยชน์และออกกำลังกาย อนึ่ง เบียร์ 1 ไพต์ให้พลังงานราว 200 แคลอรี เท่ากับกาแฟใส่นมไขมันเต็มส่วน



ที่มา www.manager.co.th
แชร์ไป Facebook